Dziś Dzień Kawy. Jaka jest najlepsza? Podpowie nam samopoczucie

Popularna "mała czarna" to dla wielu z nas niemal podstawa dobrze rozpoczętego dnia. I bardzo dobrze. Ten napój nie tylko świetnie smakuje, pobudza, ale może dobrze wpływać na nasz organizm. Kiedy wypić ostatnią kawę w ciągu dnia? Czy łączyć ją z mlekiem, gdy chcemy zgubić kilka nadprogramowych kilogramów? Czy zaczynać dzień od kawy? O tym w audycji "Recepta na Zdrowie" opowiedzieli dietetyczka Natalia Gawrylczyk-Zielińska i trener Piotr Zieliński. 

Okazja do rozmowy na ten temat jest naprawdę dobra, bo to właśnie 29 września Świętujemy Dzień Kawy. Jak w każdej kwestii, kluczowe pozostaje wsłuchanie się w swój organizm. To on i nasze reakcje powiedzą nam najwięcej, jak reagujemy na kawę i czy możemy ją pić bez obaw.

Chodzi przede wszystkim o nasze samopoczucie

- Oj tak, jestem kawoszem zdecydowanie. Lubię wypić kawę z rana, być może nie powinienem jej pić na pusty żołądek, ale w ten sposób funkcjonuję. Śniadanie jem o 8:00, a kawkę wypijam przed 6:00, często nawet z klubowiczami, bo mamy taki poranny rytuał. Jesteśmy często w trójkę - 

- mówi Piotr Zieliński, trener i zawodnik sportów sylwetkowych, który sam jest wielkim miłośnikiem kawy. To najlepszy dowód, że każdy z nas ma swoje słabości. Grunt to ulegać im z głową. 

- Przede wszystkim chodzi o obserwację naszego samopoczucia i organizmu po spożyciu danego produktu. W ogóle zachęcam do takich obserwacji. Jeśli czujemy jakieś skurcze żołądka, jakieś dolegliwości zarzucania treści jelitowej, no to wiadomo, nie zalecałabym zaczynania dnia od kawy. Jeśli ktoś się dobrze czuje, dobrze ją toleruje, to jak najbardziej można zacząć dzień od kawy - 

- tłumaczy dietetyczka Natalia Gawrylczyk-Zielińska.

Czarna czy z mlekiem? Na co powinniśmy uważać?

- Uważałabym na łączenie kawy z lekami i suplementami diety. Polecam przerwę około 30-minutową. Uważałabym także na kawę z mlekiem, jeśli chcielibyśmy redukować wagę. Tu szukałabym winowajcy naszej nieudanej walki, bo to czasem dodatkowe 300 lub 500 kilokalorii w postaci kilku kaw z mlekiem, które nasz organizm może traktować jako przekąski przez zawarty cukier. Jeśli kawa z mlekiem to bardziej do posiłków. Jeśli wybieramy kawę między posiłkami, to niech ona już będzie czarna -

- dodaje Natalia Gawrylczyk-Zielińska. 

Kiedy wypić ostatnią kawę?

- Ja tak zwykle zalecam wypicie ostatnie kawy do 15:00. Niech to będzie te 5 godzin przed snem. Być może ktoś powie, że zasypia bez problemu po kawie, ale ta jakość snu może być inna. Nie chodzi o to, że kawa jest niezdrowa, ale jakość snu będzie dużo lepsza, jeśli zachowamy przerwę  - 

- podsumowuje Natalia Gawrylczyk-Zielińska.

Warto pamiętać, że dobre rzeczy smakują jeszcze lepiej w miłym towarzystwie. To dobry pretekst, żeby zaproponować kawę bliskiej osobie lub kolegom i koleżankom w pracy. Wspólna przerwa na "małą czarną"? Czemu nie!

Audycja "Recepta na Zdrowie" w Radiu Sochaczew na 94,9FM w każdy piątek po 14:20.