Letnie warsztaty "Wracając do tradycji" w Kamionie dobiegły końca. Największą popularnością cieszyło się ostatnie spotkanie, na którym uczestnicy nauczyli się wyrabiać zakwas i piec aromatyczny chleb.
[FOTORELACJA]16151[/FOTORELACJA]
W strażnicy OSP w Kamionie w miesiącach letnich odbyły się warsztaty z serii "Wracając do tradycji", poprowadzone przez doświadczoną kucharkę oraz laureatkę wielu konkursów kulinarnych Annę Gogół.
Pierwsze spotkanie miało miejsce 28 czerwca. Uczestnicy upiekli na nim aromatyczny chleb na 17-letnim zakwasie i poznali tajniki tworzenia idealnego zakwasu.
Drugie spotkanie pod hasłem "Cuda z ogródka" odbyło się 16 lipca. Podczas tych warsztatów zostały przygotowane orzeźwiające lemoniady, aromatyczne herbatki owocowe i ziołowe z roślin dostępnych w ogródkach.
Ostatnie spotkanie odbyło się 16 września. Mieszkańcy powiatu sochaczewskiego wzięli udział w warsztatach "Robimy ferment". Uczestnicy zanurzyli się w świecie naturalnych aromatów i smaków, przygotowując kwas buraczany czyli naturalny probiotyk dla ludzkiego organizmu oraz ocet z kwiatów aksamitki i owoców winogrona. To spotkanie przyciągnęło największą liczbę uczestników.
Spotkania przyniosły wiele korzyści, mieszkańcy spędzili wspólnie czas angażując się w wspólną pracę, wymieniali się doświadczeniami oraz poznali sprawdzone przepisy na doskonałe zakwasy i octy.
Koło Gospodyń Wiejskich Kamionki z Kamiona otrzymało dofinansowanie ze środków Programu Działaj Lokalnie Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce i Porozumienie Organizacji Pozarządowych Powiatu Sochaczewskiego oraz ze środków z budżetu Województwa Mazowieckiego w ramach zadania "Działaj Lokalnie z POPPSem 2025" na zorganizowanie warsztatów dla mieszkańców powiatu sochaczewskiego.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu tusochaczew.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz