Są grzyby w naszych lasach. To niewątpliwie dobra wiadomość dla miłośników tego przysmaku. Pani Justyna dzieli się z nami zdjęciami swoich zbiorów. 

[FOTORELACJA]15949[/FOTORELACJA]

Mieszkanka gminy Sochaczew pochwaliła się nam swoją pasją. Jak powszechnie wiadomo mamy sezon na grzyby. Warto skorzystać z tego, że grzyby w naszych lasach jeszcze są. Panią Justynę, która podzieliła się z nami zdjęciami z grzybobrania, zapytaliśmy skąd u niej taka forma spędzania czasu.

- Po prostu lubię znajdować grzyby i to mnie cieszy. Obcowanie z naturą pozwala mi się wyciszyć i zrelaksować. Od wczesnego dzieciństwa mama mnie zabierała do lasu na grzyby i tak zaraziła mnie pasją. Chodzimy co drugi dzień jeśli jest pogoda. Sezon na grzybobranie zaczyna się u nas pod koniec maja. Najpierw zbieramy koźlarze, a później prawdziwki w zależności od intensywności deszczów. Zazwyczaj od września zaczynają się podgrzybki.

- odpowiada mieszkanka gminy Sochaczew.

Jak wiadomo jest wiele smakowitych i tradycyjnych potraw z grzybami w roli głównej, które możemy przyrządzić w domowej kuchni. Pani Justyna jest fanką gotowania razem z rodziną takich właśnie dań.

- Grzyby możemy zamarynować w occie, suszyć do bigosu lub wykorzystać do pierogów. Często eksperymentujemy i wymyślamy, gdzie jeszcze dodać nasze zbiory.

W powiecie sochaczewskim mieszkańcy na grzybobranie najczęściej wybierają pobliskie lasy np. w Młodzieszynie, Gawłowie lub Brochowie. Nie raz wspominają o dłuższych wyprawach do lasów w Kampinosie.