Jesień już coraz śmielej zagląda na nasze targowisko miejskie. Dziś spotkać tam można nie tylko dary lasu, w postaci pięknie prezentujących się kurek, ale także sezonowe warzywa i owoce. Ogrodnicy zdradzają, że w tym roku mamy urodzaj. Obrodziły śliwki, jabłka, a i papryka ładnie wyrosła. Sprzedawcy narzekają jednak na ceny i średnie zainteresowanie klientów.

[FOTORELACJA]11882[/FOTORELACJA]

We wtorek w dzień targowy zajrzeliśmy na nasze targowisko miejskie i sprawdziliśmy, co kupują chętnie nasi mieszkańcy. Okazuje się, że aktualnie duże zainteresowanie jest śliwką. Potwierdza to handlujący na rynku pan Bogusław.

- W tym roku jest duży urodzaj na owoce. Klienci też kupują, czy to na powidła, do knedli, ciasta, czy tak po prostu do pochrupania, w formie zdrowej przekąski zamiast chipsów. Niestety gorzej ze skupami, bo tam ceny dużo niższe, a i też nie skupują dużych ilości –

- dodaje pan Bogusław.

Śliwki na naszym targowisko można nabyć w różnych cenach. Mniejsze upolujemy za 2 zł za kilogram, a większe za 3 lub 4 zł. w zależności od odmiany. Drożej zapłacimy na targowisku za paprykę.

- Ładną w tym roku mamy paprykę. Za warzywo w pierwszym gatunku trzeba zapłacić 6 zł za kilogram, a w drugim 3 zł, a za paprykę węgierską 7 zł. Tegoroczna uprawa mimo deszczy wymagała dodatkowego nawadniania i nawożenia, ale na razie jesteśmy zadowoleni. Dobrze obrodziły również pomidory, a szczególnie te  gruntowe. Klienci też chętnie do mnie zaglądają

- dodaje pani Małgorzata.

Kupujący potwierdzają, że papryka najchętniej ląduje do słoików na zimę, albo przygotowywane jest z niej pyszne leczo.

- Ta potrawa nie ma, żadnych tajnych składników. Jej sekret polega na tym, że dodajemy do niej pyszne sezonowe warzywa, takie jak papryka, cukinia, pomidorki, cebulka. Jak ktoś lubi to można dorzucić kiełbaskę i pieczarki. Wychodzi pyszne. A jak zrobimy za dużo, to można wrzucić do słoików lub zamrozić –

- podpowiada sochaczewianka.

W tym roku obrodziły również ziemniaki. Jest w czym wybierać.